Puding Triffle Untuk Cikgu...

Assalammualaikum...

Selamat Hari Guru buat seluruh guru2 di Tanah Malaya ini... terutama guru2 yang pernah mencurahkan ilmu dunia dan akhirat buat Qies, terutama buat mak dan abah yang selama ini membesarkan dan memberikan ilmu kehidupan yang tidak berbelah bagi... Moga kalian dirahmati dan diberkati hingga ke Jannah...

Sempena sambutan hari guru kat sekolah anak2 ari, Aqies request nak beli hadiah pakai duit tabung dia sendiri, being a mother tak sampai ati lak nak biar dia korek tabung tuk beli hadiah tuk cikgu2, jadinya Qies deal ngan Aqies tuk buatkan dia pudding triffle tuk bagi kat cikgu2 dia, atleast dapat benda makan cikgu bole makan, setakat nak bagi mug, pen dan buku rasanya berlambak dah anak2 murid yang lain bagikan..so kita bagi benda makan je...

Puding Triffle in Jar

Bahan2 A

Swiss roll secukupnya (perisa terpulang pada selera uols)
Jus koktel (amik jus yg dalam buah koktel tu yaa)

Bahan2 B

1 cawan tepung kastard

1/2 cawan gula

1 tin susu cair

1 tin air (sukat guna tin susu cair tadi)

1 tin buah-buahan koktel

Bahan2 C

10g serbuk agar-agar

1.2 liter air

3/4 cawan gula

Pewarna merah

strawberry emulco (Optional nak letak perisa lain pun bole, no hal)

Cara2nya..

1. Potong swiss roll (1cm) dan susun rapat2 sehingga memenuhi dasar bekas, kemudian basahkan swiss roll tadi ngan jus koktel supaya lapisan swiss roll menjadi lembap.

2. Untuk kastard pula, campurkan kesemua bahan2 B dan ditapis, kemudian masak diatas api kecil hingga pekat.

3. Kemudian curahkan adunan kastard tadi keatas lapisan swiss roll, kemudian taburkan buah-buahan koktel (toskan dari jus) keatas lapisan kastard dan ditekan2 sedikit agar tidak terapung bila dituangkan agar2 nanti.

4. Agar : Campurkan kesemua bahan2 C dan masak diatas dapur sehingga agar dan gula hancur dan sebati, tambahkan pewarna dan perisa strawberry kacau sebati dan kemudian tuang secara perlahan2 keatas lapisan buah-buahan tadi dan biarkan sehingga sesuai tuk dimasukkan kedalam peti ais...

Selamat mencuba... sonang banget...

40 Hari Berlalu....

Assalammualaikum...

Hari ni genap 40 hari Abang Long meninggalkan kami semua... insyallah kenduri tahlil malam ni akan diadakan di Kelantan.... masih terasa lagi kehilangan Abang Long, semuanye tinggal kenangan... rasa terkilan lak masa family outing last February 2014 di Kuantan tak dan bergambar ngan Abg Long, dah tak de rezeki...

Kenangan bersama2 arwah....
Family outing February 2013 @ Bukit Tinggi

Alhamdulliah kes mahkamah Abang Long sudah pun dibuka, Insyallah kebenaran berpihak kepada arwah (masih lagi janggal mengunakan perkataan arwah), moga roh arwah ditempatkan bersama-sama orang2 yang beriman.  Tenanglah Abang Long disana... 

Al-Fatihah..

Semakin Hampir Semakin Terasa Rindu

Along, Aqiesh & mama

Assalamualaikum...

Alkisah pregnancy kali ni, Along sangat2 over-protector pada si baby, incik suami pun tak dibaginye kalo nak pegang perut or manja lebih2 ngan baby... dia sorang tak pe... 

tengah merajuk pe lagi mengadu ngan baby laa

Kekadang tu kalo Along terjaga tengah malam siap tolong betulkan bantal kecik kat perut Qies nak bagi mamanya selesa tidur ngan perut yang memboyot tu... ye laa bila perut makin besar bila baring tu memang sangat2 tak selesa if tak de support dari bantal kecik kat perut... tapi Along sangat perihatin ok.. nampak je mama dia nak baring, dia akan cepat2 preparedkan bantal kecik kat perut mamanya... 

candid camera... Along suka sangat cium baby katanye..

Kalo merajuk ke marah ke, Along akan mengadu ngan baby, setakat menangis je pun jadi laaa... paling dia suka baca Al-fatihah kat baby, Insyallah rasanya baby nanti akan rapat ngan Along nampak gayanya laaa.. Si kakak lak lebih excited menyediakan barang keperluan baby, asik2 nak beli baju je pantang nampak semua disuruh beli... si kakak lebih pada material dan keperluan baby.. kekeke lain anak lain peelnya... tak kisah laa janji anak2 mama saling sayang menyayangi dan bantu antara satu sama lain yaa... Insyallah... Amin...

p/s : semakin merindui saat2 sepanjang kehamilan...huhu bila laa dapat merasa lagi... indahnya...

Doa Moga Dipermudahkan...

Assalammualaikum...

Alhamdulliah semakin menghampiri minggu2 akhir kehamilan...sure akan merindui saat2 ni nanti..tapi skrang lebih pada ketidaksabaran menyambut orang baru...

Yang paling dirindui pastilah tendangan dan gerakan manja sianak, walaupun kekadang rasa nak terkucil pun ada, rasa terselisih tulang rusuk pun ada tapi itulah saat2 yang paling membahagiakan... Doakan semoga semuanya selamat hingga melahirkan Insyallah...

p/s : sarat2 pun terpaksa mengikut Incik suami berkursus di KL.. nak tinggal tak dibaginye, risau karang apa2 hal lak..ok baik saya yang menurut perintah, ikut je jangan bising2...