Bulan2 ramadan ni balik awal... jam 4 petang dah balik dah, manyak siyok laaa, so ada laa masa nak masak simple2 disamping lauk2 tunjuk yang lain hehe.. So semalam dalam freezer ada beberapa ekor udang jadinye malas nak masak rumit2 sangat sbb nanti nak berhempas pulas buat kue lagi...so goreng2 aje laa senang dan paling cepat siap hehe...
 |
| Udang Goreng Rempah Kari |
Bahan2nye
Udang bersaiz sederhana
3 ulas bawang putih diketuk
1 biji bawang besar
2 sudu besar rempah kari
1 tangkai daun kari
Minyak/Butter tuk mengoreng udang
Cara2nya
1. Panaskan minyak/butter, goreng udang (dikunyitkan) sehingga masak.
2. Masukkan bawang putih dan tumis sehingga naik bau
3. Masukkan rempah kari dan daun kari + sedikit air, kacau sebati.
4. Masukkan bawang besar dan perasakan garam.
Selamat Berpuasa...
3 comments:
kari? e'in kureng suke kari laa kak.. huhu
eik...anak akak yg gegurl tu peminat kari..ari2 kari pun bole..
Curry is my favourite dish !
Post a Comment