Sotong Masak Kunyit |
Bahan2 Tumbuk
1 1/2 inci kunyit hidup
1 biji bawang kecil
2 ulas bawang putih
6 tangkai cili api (nak lg pedas letak lebih yaa)
Bahan2 lain
Sotong bersize sederhana
Daun Limau purut
Capsicum merah
sedikit air
Garam
Cara2nya
1. Tumis bahan tumbuk hingga naik bau + daun limau purut, masukkan sotong + sedikit air.
2. Kacau sebati dan perasakan garam, tunggu sehingga sotong lembut dan masak.
Menu tengahari ari ni disamping, kari ayam request dari Aqies, tofu auto sos request dari Along, sotong tuk Qies dan cik abe, then sayur lak Qies masak tumis air aje, Alhamdulliah berpinggan2 anak2 makan.. selera betul.
Untuk semua ibu2 diluar sana dan teristimewa tuk Ibu Qies,
SELAMAT HARI IBU
4 comments:
sedapnye..nie yg bt lapar
selamat hari ibu bt sis :D
thanks Sha...
sedaapnyeee..prut yg da knyang trasa lapar plak..hehe..:p
tak pe nanti leh try buat tuk makan esok lusa lak ye hehe
Post a Comment