Renovation Part 1

Assalammualaikum semua, alhamdulliah sejak berpindah ke Kuantan ni, masalah tuk beronline tak ler sehazabedah cam kat kampung sebabnya wa dah pakai P1 har har har...now bole beronline 24/7 sampai lebam... tapi tak dan pun nak beronline sampai lebam sebabnya very the busy one lor...sebelum pindah Kuantan dan dah lepas pindah Kuantan pun masih lagi busy....

Busy sebelum pindah Kuantan, kalo tanya busy, tanya aje busy, nak kata kerja ...hurrm kerja penanam anggur yang tak bertanah ni pun busy gak, pelikkan, dulu pun kerja gak tapi tak sebusy skrang huhu...mana tak busynya asik minggu2 berulang alik Perak - Kuantan, menengok progress rumah lama ku yang tengah di Make Overkan, ye le kena laa gak turun padang tengok kontraktor tu buat kerja, sesambil tu bole gak laa tambah/kurangkan apa yang patut dan x patut masa depa tengah bertukang tukan, al maklum laa nak beli rumah baru tak mampu huhu, setakat ni cuma mampu buat Make Over aje laaa...jadi laa...syukur Alhamdullilah kurang2 dapat gak laa taun ni beraya ngan dapur baru hehehe...

Kecoh tul kan..orang lain renovate puluh riban Qies renovate sikit2 ni pun nak masuk blog...apa kes kan...tapi sebab blog ni Qies yang punya, jadinya ada aku kesah hahaha... Rumah Qies kat Kuantan rumah teres setingkat aje, so skrang ni duk besarkan dapur extend sampai ke pagar rumah, bilik air asal dah dipecahkan dan diubah ke belakang bilik Along, jadinya kawasan bilik air lama tu akan jadi ruang makan pulak, so far tengok memang nampak berbeza dan luas laa dapur tu, kira puashati laa walaupun hampir kopak poket dibuatnya hehehe...alhamdullilah dapat gak impian nak pakai signature kicthen walaupun tak segrand cam dalam majalah tu (huhu tak mampu lor nak pakai signature kitchen yg puluh riban tu) dapat yang simple je, jadi laa dari tak de kan...

Kontraktor tu estimate 3 minggu akan siap, sempat laa Qies jenguk 2-3 kali masa kerja2 pengubahsuaian tu, Alhamdlliah Qies mmg berpuashati ngan kerja yang dibuat sangat kemas dan cantik k, since dah renovate ni Qies pun amik peluang tukar semua cat2 dalam rumah...giler sakit badan mengecat sendiri dek nons...dah terlebih budget kat dapur jadi kena laa cat sendiri hahaha...tp lagipun dari dulu mmg Qies mengecat sendiri tak upah org pun...sebab bila dah siap kembang idung bila org puji cantik cat dinding tu (walaupun org puji kaler cat, Qies pulak yang kembang hahaha...ditimpa perasaan tul laa haku nie ahaks)..

Meh kita tengok bahagian dapur dan bilik air dulu...

selepas dipecahkan dan naik dinding
belah kiri tu dulu bilik air dah dipecahkan dan direlocate

yeaay dah siap, skrang masa tuk pasang kitchen cabinet lak

huargghh dinding baru aje
buat dah kena tebuk huhuhu

berlubang sudah .....

taraaa... sangat2 berpuashati...

my new work station....

washing area...
*sila abaikan stove ngan kasut kat bawah tu hehehe

ruang makan 

Beralih arah ke bilik air pulak, semuanya kalo bole Qies nak yang sesimple bole, sebabnye senang nak kemas dan maintain hahaha nampak noo pemalasnye kan hehehe..

sink area, plg suka mirror tu

water heater, then pasang sekali
bathroom organizer yg simple2 je

mintak maaf tak dan nak tutup mangkuk tandas tu hehe

Busy selepas pindah Kuantan lak, busy mengemas rumah, barang2 kotak2 yang perlu diangkut dari Perak ke rumah, busy unpack dan segala mak nenek, pastu masuk lak Ramadan sibuk lak ngan tempahan kue raya, blaa....blaa... blaa busy here n there k huhuhu.


Ok kita stop kat sini dulu yaa, Qies nak start memasak tuk malam ni, ada tetamu nak datang beraya, insyallah menu malam ni Lontong ngan sambal kacang, meraikan kawan2 opis lama ngan kawan2 terdekat... Citer pasal reno2 ni nanti Qies sambung part 2 tuk bahagian bilik2 dan ruang tamu dan ruang menonton...buat mana yang mampu je maklum laa budget ciput.. 

Pajeri Kedondong

Salam semua, alhamdulliah mood berblogging tengah membuak2, kira membayar utang lama tak berentry bulan lepas hehehe... 

terliuq seh

Buah kedondong aka Ambra (kata org pehgrak) hehe, hurmm baru aje sebut dah kecur air liur ni weh.  Sedap buah tak kira laa dimakan begitu saja cicah garam or kuah rojak, tak pun buat jus pun sedap ooo tapi lagi sedap kalo dibuat masak pajeri, pekena lak ngan nasi panas dan sambal belacan tempoyak, huiyooo nangis oooooo kalo tak makan hehehehe... Haa tak penah dengar/rasa pun pajeri kedondong, hoho rugi oooo, korang patut cuba,try,test oooo, pasti terangkat hehehe. Jom kita layan resepi Pajeri Kedondong

Pajeri Kedondong

Bahan2nya

8-10 biji Kedondong muda (dikupas dan direbus 1/2 masak)

4 sd bsr kerisik

4 biji cili Hijau (dibelah 2)

Bahan A

3 kuntum bunga lawang

2 kuntum bunga cengkih

3 biji buah pelaga

1 btg kayu manis

minyak untuk menumis

Bahan B (ditumbuk/dimesin)

1 cm halia

8 ulas bawang merah

4 ulas bawang putih

Bahan C (dibancuh menjadi pes)

3 sd bsr serbuk ketumbar*

2 sd bsr serbuk kari*

1 sd bsr serbuk jintan manis*

2 sd bsr serbuk cili*

1 sd bsr serbuk jintan putih*

1 sd kcl serbuk kunyit*

sedikit air

Cara2nya

1.  Tumiskan bahan A dan Bahan B hingga naik bau, kemudian masukkan bahan C dan kerisik hingga keluar minyak.

2. Masukkan buah kedondong, cili hijau, sedikit gula, garam, masak sehingga kedondong lembut. 

Selamat mencuba, pasti tak cukup sekali hehehe...

Raya @ Muo weh...

Assalammualaikum, salam Merdeka Raya tuk kengkawan semua, amacam sambutan raya korang2 semua, musti syoikkan dan macam2 cerita  dan kerenahkan.  Raya kali ni giliran beraya dikampung Qies di Muo, Johor, sangat best sebab bole makan ketupat original bukan yang instant, pekena lak ngan kuah lodeh dan sambal kacang perghhh 5 pinggan straight melekat kat meja makan hehehe...

Aqies ngan opah

Qies n family
yayah jadi potograper

akhirnya tercapai gak hajat dihati
nak kasut tinggi cam mama

Atuk, mak long, mak, Qies & Aqies

Selepas sembahyang raya sempat bergambar sekeluarga dulu sebelum ke rumah atuk Qies, Alhamdulliah walaupun dah mencecah umur 90 taun masih lagi sihat dan ingat sorang2 cucu dan cicitnye.. Seronok sangat berkumpul beramai2 sambil makan2, tu yang paling ditunggu dan paling best, 2 kali beraya dinegara orang sangat2 laa tak best hokey, kalo kat Londong lain laa bole berkumpul kat Malaysian Hall, Cheq duk kat ceruk Swiss nak ke Zurich pun 6 jam perjalanan pergi aje tu, jadinya beraya dirumah ngan kawan2 che abe aje laa ....kali ni raya pulun puas2 2 taun yang tak de tu hehehe

Hidangan wajib raya di Johor ni apa lagi kalo bukan Ketupat nasi, kuah lodeh, sambal kacang dan rendang, tak puas rasa makan walaupun berpinggan2 dah tambah huhu confirm naik bertan2 pas ni haha...Kat rumah Atuk meriah ramai sedara mara yang datang melawat Atuk, almaklum laa family besar itupun sempat jumpa suku dari sebahagian adik beradik mak dan sepupu sepapat dari anak2, menantu, cucu2 dan cicit2....

my feberet air tangan mak, yummy

aktiviti wajib makan
menu ketupat daun kelapa +  kuah lodeh

bergaya ngan baju princess katanye...

paling syoik dapat berkumpul ngan sedara mara
ni sebahagian dari suku ahli keluarga yg sempat berjumpa

Aqies & Qies

family picture, kelaut tema taun ni 

Qies & My Cik Abe

peace dari Along....

Walaupun dah raya ke 3 cam tak puas aje lagi makan ketupat, rasa cam nak suruh mak buat lagi, tapi sian lak penat dia memasak tak renti2 hehe...balik kampung harus laa makan makanan air tangan mak, betul tak.... ahak2...Qies tolong buat preparation aje masak2 mak laaa... pengsan lak kalo semua pun mak nak buatkan...mana nak masak, melayan cucu lagi... tu pun Aqies siap tunggu kat dapur sambil pot pet pot pet kat Opahnya antara ngomelannye :

Aqies : "Opah, Aqies nak asam pedas ni"

Opah : "Yelah laa Opah masak laa ni jap eik"

Aqies : "Alah lambat laa Opah ni, dah lapar dah ni, perut sakit daa ni"

Opah : " Yelah2, 5 minit yaaa, 5 minit jap aje"

Aqies : "Opah masak sedap2 eik, lapar nie.."

Ari2 Aqies dera Opahnya masak asam pedas dan asam rebus, mujur laa 4 ari aje balik kalo sebulan duk sini muka pun leh jadi asam pedas dan asam rebus; naya no... tapi mmg syoik laa balik Muo, list makan semua dah checked dari beriani gam, mee bandung hingga ke rojak petis,,,perghh cayalaaaa...

Buat kengkawan yang akan mula berangkat kembali berhati2 semasa memandu pulang, biar lambat asalkan selamat sampai ke destinasi, Insyallah, Amin...

Syawal 2011

Salam Raya buat semua dari Qies sekeluarga

Assalammualaikum semua, lama sungguh menyepi dari blogging, busy sangat2 since balik dari summer holiday terus pindah ke Kuantan, operasi membersihkan rumah dan deco2 rumah lama yang diberi wajah baru, alhamdulliah kerja2 pengubahsuaian siap mengikut jadual, horey berpuasa dan beraya dengan rumah yang lebih luas.

Sempena kedatangan Syawal ini, Qies dan keluarga mengambil kesempatan ini menyusu 10 jari memohon ampun dan maaf sekiranya ada tersalah dan terkasar bahasa atau laku. Selamat Hari Raya buat rakan2 semua.  Bagi yang beraya di kampung, hati2 ketika memandu pulang (yg pasti rasanye semua dah balik kampung since last Saturday, betul tak hehehe...) Insyallah esok Qies akan pulang beraya di Muar, Johor...tak sabar nak merasa air tangan juadah raya emak, rindu ooo 2 kali raya tak merasa...confirm raya kali ni pulun bagai nak rak hehehe

* satu2nye entry tuk bulan Ogos akibat dari kesibukan yang melanda huhuhu