Sunday, July 10, 2011

Ikan Masin Berkuah hantam saja laaaa...

resepi time kemalasan melanda 
Assalammualaikum semua, masih lagi sibuk here and there...bernomad sana sini ...manyak letih oooo, ok tak mo banyak2 membebel...jom tengok salah satu menu feberet Qies bila kemalasan melanda...resepi @ in 1 sebab, Qies kalo makan wajid ada 1 menu sayur dan 1 main dish dan salah satu tu musti berkuah, tapi sebabkan kemalasan yang terlampau Qies buat lauk 2 in 1 aje jimat masa dan tenaga tapi jangan tak caya menu segera ni mampu membuatkan Qies dan anak2 tak toleh kiri kanan dan bertambah2 oooooo hehehe.. yuk memasak....

Senangkan menu 2 minit aje, tapi yang penting sangat cepat dan ringkas, zas2 aje hehehe...selamat mencuba...

Ikan Masin Berkuah 
Ikan masin goreng - (tak kisah apa jenis ikan masin pun bole kay)
1 batang serai - diketuk
2 batang celery
daun limau purut
sedikit air
* sayur ikut suka korang nak letak apa cam carrot/bunga kobis/kacang pjg

Bahan tumbuk
2-3 biji cili hidup
3 biji cili api
1 biji bawang besar
2 biji bawang putih

Cara2nya
Tumis bahan tumbuk sehingga naik bau, kemudian masukkan serai dan daun limau purut, masukkan air dan tunggu hingga mendidih kemudian masukkan sayur dan last sekali masukkan ikan masin.  Perasakan garam, tapi biasa Qies tak letak garam dah sebab ikan masin dah sedang elok aje tapi bagi yg lidah masin sure nak tambah garam lagikan...jadinye terpulang atas citarasa yaa...


p/s : sorry laa nama menu tangkap muat sebab resepi sendiri, hantam saja laa janji sedap hahaha

Tuesday, July 5, 2011

Jalan2 Cari Pasal Macau > Hong Kong Part 1


Assalammualaikum semua, yeszzaaa bersiaran ngan mood yang malas, mujur Mr Spiderman tak dan nak pasang concrete buat rumah hehehe...sebelum citer JJCP ni basi baik Qies hapdet laa jugak, sebab lepas ni akan kebisian tahap gaban punya, macam2 hal jadi dlm bulan May 2011 ni, bulan dalam sejarah betul...dan yang paling menyakitkan penyewa rumah ku bwk lari barangan rumah udahnya tak pasal naik Balai Polis hokey...penyamun tul laaa...okey laa malas nak ingat citer pasal penyamun tu...laa ni rumah tu tengah dalam proses renovation dijangka siap pertengahan july insyallah ngam2 aje time Qies balik semula ke Kuantan nanti...jom layan citer yg hampir2 nak basi ni hehehe...

26 May 2011
Trip kali ni Qies gi berdua aje ngan Opie Di Mana? 2 org pun dua laaa no hal lagipun jalan bujang2 tak bwk anak2 jadinye kita TERJAH aje laa kan. Pepagi dah berangkat dari Perak, sebabnya nak singgah MC kat CM nak tukar duit, hampeh tul kan dah nak pergi pun duit HKD tak tukar sesen pun hehe..mmg selalu tukar kat MC area CM tu sebab selalu dpt rate murah compare ngan MC2 lain..lagipun nak tinggalkan anak2 kena laa spare time tuk anak2 jap bwk depa jalan2 KL...belum tinggal lagi mamanye udah sedih...maklum ler 1st time g merempit sorang diri tanpa anak2 dan cik abe huhu...
ready to take off..
Janji ngan Cik Opie jam 2 ptg kat LCCT tapi cam biasa laa kan hahaha mana leh tepat punya...gedebak gedebuk udahnye dah dekat check in time baru nampak muka Cik Opie apa lagi terus laa check in bekejar bagai nak rak. Selesai Check In nak masuk ke departure hall anak2 dah tarik muka huhu, yang paling Qies risau anak bujang Qies laa dia memang manja sikit ngan Qies, si Aqies dia brutal sikit cuma mulut laa membebel napa kali naik kapey tak bawak dia, cam biasa along dah berjurai airmata, nak tak nak kena janji ngan dia nak belikan Hotwheels, fanatik giler ngan miniature keta Along ni dah berkotak2 n berbakul koleksi dia huhu..Lepas peluk2 siyum2 cepat2 naik escalator ke departure hall sebelum depa buat demonstrasi air mata, dah sah2 mama dia jadi lembik lutut huhu...
Macau International Airport
Fu Hua Guang Hotel, Macau
Flight ke Macau 4.50ptg (tiket Qies rembat return RM100 aje, harus laa tak leh menolak godaankan hehehe), flight berlepas jam 5.10 ptg dan perjalanan mengambil masa +- 3 jam 30 minit.. alhamdulliah selamat mendarat di Macau International Airport jam 8.50 mlm then terus aje bergegas ke imigresen amik chop mohor hehe...settled terus tahan cab untuk ke hotel. Qies booking hotel kat Agoda aje, sebelum2 ni biasa booking thru Booking.com  alhamdulliah dua2 web ni sgt2 boleh dipercayai dan segala urusan pembayaran & check in dihotel tak de masalah..
ikut putaran jam : HK Dollar & MOP,
scenery dr bilik hotel, cantekkan...
Qies menginap di Hotel Fu Hua Guang Dong Hotel, ok laa bersih dan selesa sgt2 hotel ni, tapi diingatkan korang tuk print confirmation booking dari Agoda sebab kat situ ada tertulis nama hotel dalam tulisan cina sebab org2 Macau ni depa cuma tau baca tulisan cina saja, kalo huruf roman ni mmg depa tersangat laa kureng kenal, tak pasal naya aje karang hahaha...Ok teksi sini meter start dari MOP13, tapi jangan risau kalo korang tak de MOP bole aje guna HK Dollar sebab nilai depa sama MOP1 = 1HKD, jadinya bayar guna HKD pun tak de masalah hokey. Masa check in hotel ibarat itek dan ayam bercakap kaedahnya lawak sungguh laa, tapi alhamdulliah tak dan laa berpeluh ketiak pun hehehe...Dapat Kunci terus masuk bilik tingkat 7 ko...tp syoik bole nampak almost the whole Macau, dari bilik betul2 menghadap City of Dream & Hyatt Hotel cantik2 ngan lampu2 berwarna warni.

Lepas solat kami turun ke McD diseberang hotel, saja nak jenguk2 suasana persekitaran hotel sesambil tu tengok gelagat org2 tempatan, sempat gak laa kita org melepak sesambil makan fries, ok laa bole tahan harga tak mahal mana, since dah hampir jam 10.30 mlm byk kedai yang dah tutup jadinye jenguk2 aje apa yang depan mata idak ler nak berjalan beriya sgt, sebabnye nak simpan tenaga tuk esok.  Di Macau kami cuma tido 1 mlm aje, since aktiviti merempit kebanyakkannye di Hong Kong dan salah satunye mana lagi kalo bukan Disneyland hehe...

Balik hotel mandi2 tido, mengumpul tenaga tuk berjuang tuk esok hari (27 May 2011).......citer jalan2 HK nanti Qies sambung yaaa, almaklum sejak balik ni giler busy, nak update blog pun tak de masa huhu, ni pun Khamis nanti nak ke Kuantan lagi tengok progress rumah yang tengah direnovate, insyallah mid July nanti siap laa rumah tu kiranya berpuasa ngan dapur baru laa taun ni Qies hehe...


to be continue.....

p/s : x sabar menghitung hari tuk Jalan2 Cari Pasal Europe lak this July huhu...

Monday, June 13, 2011

7 tahun sudah.....

Alhamdulliah selamat pergi dan balik jalan2 cari pasal di Hong Kong bersama Pn. Sri Opie, syoik giler...citer pasal HK ni nanti Qies update k...Laa ni nak citer pasal 7 tahun....pejam celik pejam celik tak sangka dah 7 taun rasa cam baru aje lagi bersalin kan Aqies, besar dah anak dara mama ni, taun ni sambutan ala kadar aje since yayah tak balik lagi, jadinye tak de party2 or hadiah2 yg ada cuma Barbie yang direquest dari yayah, tak pe le nanti yayah balik adik mintak laa yaa...
beli kek biasa2 aje sebabnye si Aqies tak suka makan kek,
tp tetap nak kek sebab kalo birthday mesti ada kek katanye..
dah tak sabar2 nak potong kek ngan nina..
Aqies & Nina _ best friend sesama tak de gigi depan hehehe...
Teringat lagi 7 taun lepas masa nak bersalinkan Aqies, wah giler dah due 12 hari dari yg sepatutnye sampai 2 kali kena admitted to HTAA laaa, masa memula admitted tu Doktor kat klinik tolong bukakkan jalan sebab dah 3 ari due, contraction pun bole tahan gak, masuk wad pun still tak berubah dari 3cm lepas doktor bukakkan jalan tetiba dia jadi 1 cm lak huhuhu...dr pregnant yg pertama mmg air ketuban tak pecah tau2 aje sakit nak bersalin...tp bila turn Aqies ni pelik sikit cam tak mo kuar walaupun dah duk hospital 5 ari, bosan giler ooo duk hospital walaupun duk 1st class, sian kat Naqiu tiap2 mlm datang nak berkolek dah tido baru laa yayah bawak balik tido...

Nak dijadikan citer sebenarnye setiap bulan sepanjang Qies pregnant memang tak penah missed makan kat Restoran Tanjung pekena Kari Kepala Ikan..tu laa pasal si Aqies cukup suka makan kari agaknye hehe...tp dalam 2 bulan terakhir hasben dah tak benarkan makan kari sebab Qies selalu kena pedih ulu hati, sekali kena kurang2 seminggu gak laa tak leh nak makan huhu...malam sebelum Aqies dilahirkan Qies melepaskan geram nak juga2 makan kari kepala ikan tu sebelum admitted ke hospital malam tu, alkisah check in malam sebab malas nak duk wad lelama hehehe, doktor Nazly pun bagi green light katanye maybe baby nak makan kari dulu baru nak kuar kot...haaa memang betul pun...elok dalam kul 12 mlm dah rasa cam tak sedap perut aje terus g hospital tgk2 dah 4 cm dah..pastu cik abe pun apa lagi balik ke rumah jap amik apa yang patut sambil tunggu PIL datang dari perak...

Bidan2 n nurse dah bising kat lobby wad sebab Qies tak mo masuk ke Labour Room lagi sebab nak tunggu cik abe, harus laa tak mo masuk awal sejuk giler dalam tu ekon ya ampun cam dalam freezer, last2 asben datang kul 3 pagi, tapi still lagi berdegil tak mo masuk labour room hahaha bila nurse check baru bukak 5cm tapi contraction tu memang dah kerap sangat, last2 dalam kul 4 lebih Qies baru masuk ke labour ngan cik abe, mak bidan pun terus laa prepare tuk pecahkan air ketuban, cik abe lak tukang jadi pom pom boy bagi semangat tuk push...gitu gini dalam kul 5.15 pagi 4 June 2004, dengan 3 kali push Alhamdulliah Qies selamat melahirkan seorang bayi comel aka Nur Qasrina ngan berat 2.8kg nangis kejap aje sebab sejuk kot, elok bidan letak kat dada terus dia senyap n tido, sebabkan dah terlebih ari masa Aqies lahir satu badan kulit dah mengelupas tapi bagus laa kuar2 aje dia dah boo boo terus, mak bidan siap cakap " wah bijak baby ni awal2 lagi dah buang, ni kes nak balik cepat laa nie ", 

Sementara tunggu Aqies dimandikan mak bidan dan laa bagi minum milo sbb dah tak tahan sgt dahaga oooo hehe...sempat laa bidan tu solat subuh sebelum dia bagi kuar dari labour room, Aqies lak tak banyak ragam, dia tido aje, pagi tu adik ipar temankan kat wad sementara tunggu cik abe amik leave....tghari Qies dah boleh balik sebab Aqies dah membuang lebih dari piawai yang ditetapkan sebelum dibenarkan balik hehehe..mak ngan anak memang jenis tak suka duk wad lelama...

Selamat Hari Ulang Tahun ke-7 Aqies...mama dan yayah doakan yang terbaik tuk Aqies, moga menjadi anak yang solehah dan berjaya didunia dan akhirat....Amin

Wednesday, June 1, 2011

Adakah Anda Seorang Pelupa?

Assalammualaikum semua, entry seringkas dan secepat yang bole, almaklum masih lagi penat Jalan2 Cari Pasal di Hong Kong & Macau...nanti bila Qies senang2 laa baru buat entry pasal JJCP HK yaaa...sebelum tu meh layan entry nie dulu...zasssssssss
Pegaga  *gambar kitar semual*
Korang tergolong dalam golongan yang mana satu..Pelupa? selalu terlupa? atau jenis yang suka buat2 lupa? Cett apa punya soklan laa kan...Apa kena mengena alkisah PELUPA ngan gambo pegaga kitar semula ni pulakkan.  Qies nak berkongsi info yang Qies dapat dari sebuah majalah dan ingin berkongsi ngan anda semua.

Pegaga memang salah satu ulam faberet Qies sama ada dimakan fresh atau dibuat masak air + ikan bilis tumuk wah sangat2 sedap menghirupnye panas2 pekena lak ngan sambal belacan dan nasi panas, burrp..bole tersandar kekenyangan tau hehehe....lagipun sayuran dan ulaman hijau ni banyak mengandungi anti oksidan.

Menurut artikel didalam Majalah  (SEDAP * bil. 36) 

"Mengikut kajian di Jerman sudah sejak tahun 1960 lagi pegaga ditelah digunakan sebagai ubatan tradisonal yang banyak diamalkan oleh penduduk di situ untuk meningkatkan daya ingatan mereka.  Ini kerana menurut hasil kajian yang dijalankan pengambilan pegaga didalam pemakanan seharian dapat membantu melancarkan peredaran darah ter masuk peredaran darah yang menuju ke otak yang akan meningkatkan fungsi otak.  Ujian juga telah dijalankan oleh New York Institute for Medical Research dan terbukti pegaga bole memperbaiki fungsi otak, disamping itu pengambilan makanan tambahan seperti zink dan omega 3 turut membantu menguatkan daya ingatan dan fungsi otak."

Antara lain khasiat pegaga juga ialah :

1. Jus pegaga menjadi amalan kaum cina sebagai penyejuk badan.
2. dimakan mentah sebagai awet muda dan juga mengatasi masalah kegemukan.
3. Bagi masyarakat India pula, pegaga digunakan sebagai penawar racun, anti kanser, ubat cirit-birit serta dijadikan sebagai tonik bagi merawat penyakit kulit dan saraf.
4. Penawar kepada penyakit darah tinggi yang mana dapat menurukan tekanan darah dengan pengambilan yang konsisten.
5. Merawat penyakit kencing kotor/ kencing tidak lawas serta penawar alahan
6. Mempercepatkan penyembuhan luka.
7. Memudarkan bintik2 hitam dimuka serta mengurangkan kedutan dimuka dan juga sebagai anti selulit.

Haa apa tunggu lagi segera laa cari pegaga, masukkannya kedalam diet korang semua, elok kalo diamalkan hari2, lagipun bukan mahal mana pun secekak pegaga, kalo nak jimat lagi tanam aje lakan lagi senang hehehe...

Renung2kan dan selamat beramal...ahaks....
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Followers

Auto Backlink