Masak Tempoyak Daun Kayu

Yeah kali ni kembali ngan entry pasal makanan...har har har...puashati buat sendiri bole makan sampai lebam, tu laa pasal tak leh duk negara orang lelama...bole kurus kering jadinye...huhu...

Yuk layan masak tempoyak daun kayu berpetai....sampai naik berpeluh2 makan pedas seh...

Tempoyak Daun Kayu

Bahan A - tumbuk

1 biji bawang kecil

1 biji bawang putih

½ inci kunyit hidup

20 biji cili padi

Bahan B

2 helai daun kunyit (dihiris halus)

Secekak pucuk ubi (dihiris)

Pucuk cabang tiga (dihiris)

1 batang serai (dihiris)

2 papan petai

200 ml santan pekat

60 ml air

3 sudu makan tempoyak

Segengam ikan bilis

Cara-caranye

1. Masukkan santan pekat + air + bahan A + ikan bilis & tempoyak didalam kuali, masak ngan api yang sederhana.

2. Apabila mendidih masukkan bahan B dan kacau hingga sebati (hendaklah selalu kacau untuk mengelakkan dari pecah santan).

3. Perasakan garam dan masak sehingga kuah hampir pekat, tutup api dan sedia tuk dihidangkan.

Tempoyak Daun Kayu ni tangkap leleh kalo makan ngan nasi panas2 lawan lak ngan ikan masin perah limau perghhh melatup2 weh...

Selamat terliur.....slurpppppp....

p/s : korang bole gunakan segala jenis pucuk2 ulam termasuk gak pucuk paku dan pegaga, hasilnya tetap marbeles...

Transformation.....Ting.......

my favourite flower... so sweet...

Sejak balik nie, entry blog kena wat kat CC huhuhu sgt susah laaa machaa.... mau duk lama2 kat cc sangat tak syoik hokey, nak berBW pun tarak dan woooo....windu giler ngan geng2 blogger...

Banyak benda dan kerja nak kena disettel sejak balik sini...salah satunye yang ini >

rupa bilik selepas dikosongkan, segala kotak2 n khazah dah dibawak keluar...

ooopsss camne lak ada gambar mak dalam nie...

menjadi buruh kasar tuk transform bilik kami dikampung yang telah menjadi bilik stor hahaa... rumah mentua ni bilik tuk anak2 ada sorang satu lengkap ngan bilik air sekali, tetapi selalunya kalo balik sebelum2 ni kami biasa duk kat guest room aje..so kali ni balik menumpang rumah mentua sementara nak menyelesaikan urusan paling penting...pergghh bila laa nak settelnye..

taraaaaaaaaaa selepas 5 jam mengecat (double layer hokey)

memang penat giler weh!!! rasanye lengan ni dah berketul2 dah lepas kerja mengecat.. then dah selesai mengecat baru ler mencari set katil...hurm beli yang murah2 aje ler bukan nak duk teruskan asal bole berehat, selesa tuk tidur jadi ler....

TING!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

hasilnye setelah dimasukkan perabut dan final touched
walaupun tak seterrer Eric Leong.. maklum ler budget ciput..

tenang aje...rasa nak tidur 20 jam sehari ...erkk???

ok laa rasa lama benor dah duk kat CC nie..cam org bujang aje duk bertenggek kat sini.. Insyallah harap2 En Telekom dapat mempercepatkan EVDO...manyak susah oooooo

Gaya atau posisi korang lak camne

Meh kita tengok aksi2 terlampau dibawah nie....

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

gaya bebas Along

gaya bebas si Aqies

Gotcha!!!!!!

korang pun rakus m’scroll’ yaa..Iskh2 korang nie mana leh letak gambar aksi2 18sx kat sini...ni kan blog ibu2 anak2 ..amat lah tak sesuwei nak letak aksi2 terlampau 18sx....jangan mare!!!!....Gambar tu antara aksi2 gaya bebas anak2 Qies terbongkang tido... kekadang menongeng, kekadang kaki naik ke badan abg laa, ada gak yang tido berpeluk adik ngan abang melekat cam anak kanggaru dalam poket.. Korang lak camne ada yang gaya bebas tahap terlampau jugak ker?...

Sorry laa ye..lama dah tak update blog, sgt sedih tau kat kg tak dpt bertenet, nak harapkan berukband pun hampeh kad..dang2 ada itu pun Edge aje..tp selalunya asik drop off aje.. ek eleh sure korang akan cakap “kalo berukband tak leh amik laa streamyx pe susah, tu pun kecoh”, meh sini Qies nak gtau ye..sebab apa tak amik streamyx..kalo amik pun tak leh guna laa sebab apa..cable telekom pun tarak weh!!!!

Tentu pelikkan dalam zaman 2010 ada gak lagi area yang tak de liputan Telekom. Actually bukan tak de tapi pihak TM dah TOBAT nak pasang/tanam cable lagi dah sebabnye asik kena curik aje...pagi pasang esok ilang, lusa tanam tulat ilang... berpuluh kali dah pasang/tanam asik kena songlap..last2 telekom tak mo pasang/tanam lagi dah..jadinye org kg kat sini semua guna hp aje tu pun paling banyak coverage 3 bar kekadang 1 bar aje huhu...kalo line hp pun 3 bar aje line berukband lagi ler...

Bulan 9 aritu g Telekom tanya solution camne cara nak dptkan internet kat area kg nie..katanya bole guna EVDO produk terbaru Telekom tapinye modemnya sahaja RM600 tp kalo signal tak cukup kuat kena tambah ngan external antenna RM150 lagi..hurmm bapok mahal...tu Rm750 kan..kalo bukak bisnes cyber cafe berbaloi laa bayar byk tukan. Baru ni call lagi katanya akan ada promosi tuk EVDO ni..n staff telekom pun dah pergi tranning tuk EVDO ni tapi masalahnye depa kata kena tunggu stock EVDO n HQ KL punya feedback lak...haiyo berapa lama mau tunggu daaaaaaaaaaaa.....TENSI TAHAP GABAN SUPER SAIYA NI WEH TARAK TENET!!!!!!!!....

PESANAN PENAJAN : Wahai En Telekom bole tolong kasi cepat sikit itu EVDO tak? Separuh jiwa wa ilang wooo makan tak basah, tido tak kenyang, mandi tak lapar ooooo kan dah kronik nie..takkan asik nak lepak kat kedai Chapati simpang Chenderiang tu setiap kali nak bertenet, nanti mamak tu blacklist n chop wanted lak muka teman nie huhu...nak ke cyber cafe paling dekat pun 14km ooooo...nak berBW pun tak berkesempatan huhuapalah nasib huhuhu....

p/s : Insyallah bila ada kesempatan bertenet nanti Qies buat next entry pasal road trips to Milan, Venice dan Maranello (Galeria Ferrari) ok.... C U When I C U.... luv u all...muah..muah...muah...

kepada blogger2 yang sudi singgah blog Qies, setinggi2 penghargaan buat kamu semua, diatas kesulitan mendapatkan internet buat masa nie Qies tak dpt nak membalas BW blogger2 semua...insyallah bila dah ada internet akan Qies terjah semuanya selagi terdaya...