Thursday, April 14, 2011

Udang Berkuah Nestum

Udang berkuah nestum
Resepi tangkap muat waktu g Kelantan aritu, elok sampai2 rumah Cik Ngah dia suruh masak udang, tengok kat dapur terpandang Nestum 3 in 1 terus aje ku modified jadi cam kat atas haha..mujur sedap, kalo tidak nasib laaa...Jom layan resepi nie...

Bahan2nya
300 - 400gm Udang size sederhana 
Nestum segera 3 in 1

3 sudu makan minyak masak
1 biji telur (dipukul)
1 sudu kecil lada hitam kisar
1 sudu sos cili
1 sudu sos tomato
sedikit air & garam
1 Batang serai (diketuk)


Bahan tumbuk
3 Ulas bawang putih
2 Ulas bawang kecil
3 biji cili padi merah (nak lg pedas letak lebih k)


Cara2nya
1. Tumiskan udang hingga separuh masak, masukkan bahan tumbuk hingga naik bau.
2. Masukkan telur sambil dikacau rata (pastikan tidak berketul2) then masukkan air (ikut pekat kuah yang korang nak)
3. Masukkan nestum segera,sos cili, tomato, serbuk lada hitam dan perasakan dengan garam, gaul sehingga masak dan sedia tuk dihidangkan

Selamat mencuba...

4 comments:

missSenget said...

sedapnye kak~~

fyna said...

sedapnye...
nih yg lapa nih..
;)





jom singgah n follow belog fyna.
http://inibelogfyna.blogspot.com/

Puan Kutu said...

tak pernah buat nie..nmpk sedap!

Naqies said...

Ms SengetN Fyna yaa mmg sedap :)

Pn Kutu...try laa tp ni resepi sesuka hati aje hehehe

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Followers

Auto Backlink