Buah Kemang

Assalammualaikum...

Buah Kemang

Last week Pa & Ma datang dari kampung.. Alhamdulliah setiap kali datang macam2 benda dibawaknye antaranya Buah Kemang.. Ya ampun memang tengah teringin sangat2 nak makan buah ni... dapat gak.. Alhamdulliah..

Buah ni payah nak jumpa laa ni, kalo ada pun harganye Rm8 sekilo, rasanya masam2 manis... sedap dibuat sambal kemang ataupun dijerukkan tapi ada gak yang dibuat makan cuma tabur garam atasnye... pergh kecur air liur... puas makan buah ni.. mak siap buatkan jeruk lagi kekeke...

Info lanjut mengenai Buah Kemang kat SINI.

Red Alert!!! Banjir....

Assalammualaikum...

Hujan itu rahmat... hanya DIA yang mengetahui rahsianya... Hujan disini dari hari Sabtu lagi tidak berhenti2, sana sini dah naik air, moga tiada kemalangan jiwa akibat banjir...

Diharapkan warga Kuantan mengambil langkah berjaga2, bagi yang telah mendapat arahan berpindah, packing barang2 penting simpan ditempat yang selamat dan terus ke pusat perpindahan... nampaknya banjir taun ni agak teruk, sedangkan beberapa kawasan yang sebelum ini tidak dinaiki air terlah pun dinaikki air... jalan2 banyak yang terputus..kawasan rumah Qies tak jauh dari Kolej Shah Putra pun dah selamat dinaiki air.. tapi Alhamdulliah rumah Qies selamat lagi...

Kolej Shah Putra sehingga petang tadi
gambar kredit ke FB KUANTAN

Kolej Shah Putra sehingga petang tadi
gambar kredit ke FB KUANTAN

Tempat letak kereta di Terminal Sentral Kuantan
gambar kredit ke FB KUANTAN

Harap warga kuantan sentiasa ALERT ngan info2 terkini berkenan makluman banjir oleh pihak berkuasa... uols bole rujuk FB KUANTAN atau FB Life @ Kuantan.. Semoga warga Kuantan selamat dari musibah banjir..

Melembutkan Tangan...

Assalammualaikum...

Semakin hari semakin rajin... Alhamdulliah mood R sudah muncul kekeke..

Ari ni Qies nak kongsikan ngan uols cara murah dah mudah untuk mendapatkan tangan yang lembut dan tegang gitu... ye laakan makin berusia ni makin lama kulit makin hilang keanjalannye ...cewah.. so bagi yang tak mampu nak gi buat rawatan cucuk2 or laser2 bagai ni Qies nak kongsi kan satu tips mudah..

picture credit to google images

Buah pisang ni bukan takat sedap dimakan malah bole digunakan sebagai pelawas jugak disamping khasiat yang lain, tapi ingat lepas makan jangan lak dibuang terus kulit pisang tu tapi uols bole gosokkan kulit pisang tu ke seluruh telapak tangan dan biarkan beberapa minit sebelum dibilas dengan air yang dicampurkan sedikit dengan perahan limau nipis, hasilnya telapak tangan akan menjadi lembut dan tegang tapi dengan syarat buat laa seminggu 2 kali atau paling malas pun seminggu sekali...

Tak caya, uols cuba laaa....tak rugi pun kan...

Sambal Tumis Udang Petai

Assalammualaikum

Ari ni kita main masak2 yaa... menu paling best tuk pesakit2 resdung diluar sana termasuk laa tuan tanah yang tak sedar diri ni haaaa... tak pe makan dulu, sakit kemudian kan...

Sambal Tumis Udang Petai

Bahan2 Kisar

15-20 tangkai cili kering (nak lagi pedas + cili api)

2 biji bawang besar

5 ulas bawang putih

belacan (size 50sen dulu2 k)

Bahan2 Lain

500gm Udang

1-2 papan petai (bergantung pada size petai)

1 biji bawang besar (dihiris bulat2)

sedikit air asam jawa (ikut kepekatan kuah yang korang inginkan)

sedikit gula

sedikit garam

Cara2nya

1.  Tumiskan bahan kisar hingga garing dan naik minyak (bau).

2. Masukkan udang dan gaul sebati.

3. Masukkan petai, air asam jawa + gula dan garam, gaul sebati.

4. Kemudian masukkan hirisan bawang besar, balik2kan dan tutup api.

Sambal tumis ni sedap makan ngan nasi panas2 woo... pastu lawan lak ngan ulam dan sambal belacan, haa bertambah laa seksa menggesek batang hidung tu nanti kekeke... Selamat mencuba..