Assalammualaikum...
Masih tercari2 mood RAJIN tuk update blog yang tak seberapa nie... sebelum bersawang bagai Qies tepek entry resepi jah laa cam biasa k... menu sesuai tuk orang berpantang dan orang pemalas cam ahkak ni hahaha... 5 minit siap dimasak cam masak maggi gak...
 |
| Ikan Bilis Goreng Sempoi |
Bahan2nya
2 cawan ikan bilis (digoreng garing)
1 biji kentang ( dipotong2 dan digoreng, ikut suka nak lebar mana k)
2 ulas bawang putih (dipotong 4 tak perlu hiris halus2)
1 labu bawang besar (dipotong2)
1 inci halia (dihiris panjang)
1 biji lada hidup (merah/hijau di hiris2)
Cara2nye
1. 1 sudu minyak masak dipanaskan kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, halia tumis sebentar ( x perlu sampai bawang2 tu lembik just nice je k ala2 half cooked gitu)
2. Kemudian masukkan ikan bilis, kentang dan lada hidup gaul rata dan sedia tuk dihidangkan. Tak perlu letak garam sebab ikan bilis memang dah sedia ada rasa masin sikit, tapi kalo nak letak gak no problem ikut atas tuan tanah laa ye..
